أكله حلوه تجنن جربوها ما بتندمون>>لحم بالفرن

السلام عليكم يا خواتي
عندي لكم اكله حلوه مره طبعاً من اختراعي انا واربيعتي

سهله وايد هالاكله
المهم

المقادير
1 كيلو لحم

نعناع ناشف او طازج فرش يعني تقدرون تستخدمون الناشف والفرش مع بعض او تختارون واحد منهم حسب الرغبه

ملح على حسب رغبتكم

ليمون تقريبا حبه وحده ولا ثنتين على حسب الرغبه

فلفل اسود

خمس حبات ثوم يعني مدقوق مش مقطع

بقدونس على حسب الرغبة مقطع يعني

الطريقه:
1- يسلق اللحم مع البصل والليمون والبهارات حتى الاستواء
2-بعد مايصير نحطه في وعاء ونخلطه مع الروب والفلفل الاسود والملح والليمون
والنعناع والبقدونس
3- بعدين انحطه في الفرن ونخليه يتحمر ويستوي

وبعدين بالهناء والشفاء

بس امانه جربوها الاكله وخبرونيه رايكم براحه

السموحه لاني ماعرف اشرح :angry:
باي :icon28: