طريقته يغسل ويجفف ثم يطحن ويؤخذ منه نص ملعقة صغيرة وتوضع علي زبادي يوعطي مرتان باليوم مرة الصبح ومرة المساء مو شرط علي الريق انا ماجربت وكثري من سندويشات الطحينية وهي طحينية حلاوة مع زيت زيتون الافضل مقري تخلط حتي تصير سايلة واحشي السندويشات نفتح الشهية