مساعدة
يابناااات حواء عندي زيتون أسود وأخضر كثيررررررر وجبنة بيضاء مالحةأبغى طريقة لحفظها وتخزينها علشان ماتخرب بسرعة:44:
شاركي في النقاش
سجلي الدخول لإضافة تعليق.
التعليقات
5- رفع
- سوي بيتزا واعزمينا خخخخخخخخخخ
يقولون الفريزر - اختي بالنسبة للزيتون الاخضر جيبي مية وملح ودوبي الملح بالمية وعشان تختبري ازا الملح كافي بالمية جيبي بيضه وحطيها بالمية والملح ازا طاشت البيضة اعرفي انه الملح كفاية وازا ماطاشت زودي ملح لحد ما تطيش البيضة وجيبي ليمون وفلفل اخضر وقطعيه واخلطيه مع الزيتون وعبيه بمرتبان ضغط واغمريه بالمية والملح وعلى الوجه حطي معلقتين زيت زيتون.
بالنسبة للجبنهبتجيبي نفس المية والملح بس الفرق انك بتحطيهم بطنجرة ستانليس وبتطيهم عالنار وبتجيبي معلقة محلب واكم ضرس مستكةبتطحنيهون وبتحطيهون بقطع شاش وبتعمليهم على شكل صرر وبتغليهون مع المية والملح لمدة بع ساعة بعدين بتجيبي الجبنة وبترتبيها جوا المرتبانات وبتخلي المية تبرد لتاني يوم اوعك تحطي المية وهيي سخنة لانها الجبنة بتلزق في بعض وبتخرب المهم تاني يوم بتغمري الجبنة بالمية والملح وبكل مرتبان بتحطي صرة مستكة ومحلب وعلى الوجه كيس نايلون عشان مايدخل هوا وتخرب والله ييسر امرك ويوفقك...................... - كل الشكر والتقدير للي ردوا علية
- ررررررفع
مواضيع مشابهة
تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.