شاركي في النقاش

سجلي الدخول لإضافة تعليق.

التعليقات

188

  4. @ryan_alaaod_42

    صاحبة الموضوع
    حطومه
    ابي طريقة تبوله والمرقوق ماشاء الله الله يعطيك لعافيه
    الله يعافيك ،


    التبوله ..

    برغل تنقعيه في نص كاس عصير ليمون وشوي
    زيت زيتون ..

    بقدونس مفروم .. بصل مفروم .. طماط مفروم ..

    ذرة نعناع مجفف ..

    تخلط جميعها مع بعض وصحه وهنا .. واذا حبيتي زيدي ليمون ..

    طبعا نصف كمية البقدونس برغل ..
    مو تكون نفس الكميه .. يعني اذا كاس بقدونس مفروم .. يكون نص كاسه برغل ..


    وسلامتك ..


    :27:


    طريقة المرقوق ..

    حتى للاخت اللي طلبتني قبل بس انشغلت ..


    كشنه .. بصل ثوم طماط .. ملعقه صلصه ..
    شوي بهار .. وشوي كاري ...
    فوق الكشنه تحطين لحمه .. طبعأ احلى من الدجاج ...
    بعدهااا نضيف شوي مويه ونقصر عليه لين يتسبك
    وبعدين نزيد المويه .. وبعد نص ساعه نضيف كوسه
    وجزر وباذنجان .. وقرع وليمون اسود وفلفل قرون او قنابل احلى :35:

    10 دقايق بعدين نجيب المرقووق الجاهز .. تلاقينه عند الطواحين ويكون زي الخبز الرهيف ..

    ونحط قن القطعه نفردها ونغطي شوي لين تلين
    ثم نحط الثانيه لين تلين .. وهكذا لين تخلص الكميه
    واذا نشفت المويه زيدي عادي ..



    وهني وعاااافيه ..

تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.