المسخن؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

اهلين الي تعرف المسخن طريقه مجربه

6 تعليق 1,363 مشاهدة

شاركي في النقاش

سجلي الدخول لإضافة تعليق.

التعليقات

6
  1. @am_aynar

    أووم الجوري
    خخخخخخخخخخ وانا داخله ابي اشوف الطريقه يلا نرفع موضوعكك
    مرحبا
    هذي طريقه مسخن دجاج من قناة فتافيت
    اولا تبلي الدجاج بثوم وقرفه وملح وفلفل وكمون ودخليها الفرن لين ماتستوي وتتحمر
    ثانيا ضعي كميه كبيره زيت زيتون وكميه كبيره بصل شرائح واقليه حتى يذبل ثم اضيفي سماق وعصير ليمون وملح وحركيه وخففي النار حتى يستوي البصل ويصبح طري ثم صفيه من الزيت ضعي كميه من الزيت المصفى في صينيه وضعي عليها مرق دجاج ثم خذي خبز مفرود وغمسيه في المرق وصفيه في صينيه ثم افردي نصف كميه البصل على الخبز ثم صفي الدجاج ثم ضعي بقيه البصل على الدجاج ثم ادخليها الفرن لتسخن فقط وبالعافيه
    اتمنى اكون افدتك
  2. ام اينار
    مرحبا هذي طريقه مسخن دجاج من قناة فتافيت اولا تبلي الدجاج بثوم وقرفه وملح وفلفل وكمون ودخليها الفرن لين ماتستوي وتتحمر ثانيا ضعي كميه كبيره زيت زيتون وكميه كبيره بصل شرائح واقليه حتى يذبل ثم اضيفي سماق وعصير ليمون وملح وحركيه وخففي النار …
    طريقة صحيحة مائه المائه وذكرتوني بمسخن الوالده الله يسهل عليها بقدر سهولة هالأكله بقدر ماتعتمد عالإتقان بدها نفس زي مابحكو بالنسبة لي انا بعملها بالطريقه المدرن الحديثه يعني اسهل وانظف بسلق الدجاج وبعدين بسحبه بقلب شرحات البصل مع زيت الزيتون والكمون والملح والفلفل الأسود والسماق وبعدين بحط الدجاج عالخلطه بجيب الخبز وبمسحه بزيت الزيتون وهو خبز التنور بس مابشوفو بالسعوديه لذلك بعمل بالبيت خبز الصاج وبدهن الخبزه زيت زيتون وبحط عليها الخلطه وبطوي الخبزه وبصفها بالصينيه وبشويها ويمم او بستعمل خبز الشراك إذا بتعرفوه وبالفرن او سخانة الخبز وصحه:p

تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.