شاركي في النقاش

سجلي الدخول لإضافة تعليق.

التعليقات

38
  1. @aalyaaa

    ام البراعم يعطيك الله العافية
    بس ممكن تخدميني بلنسبة للعجانة هل هي تخبز ايضا واذا كانت كذللك كيف تخبز وهل لها قوالب مثل التوست واالخبز للمدارس وكميات الخبز كيف ارجو ان توضحيلي اكثر الاني لاني ناوية اشتريها
  2. @am_albraaam

    أختي علياء نعم العجانة تعجن وتخبز وتخمر بنفس الوقت
    تحتاج ساعة ونصف تقريبا نفس حوض العجن لو اخترت الخبز التوست
    فإن السلك الذي يحيط به ترتفع حرارته تدريجيا عند ضغط زر خيار الخبز واووو على منظره عند النضج ريحة وطعم لذيذ بصراحة أول مرة لم أصدق ولكن عند تذوقه أنا والعائلة حمدت الله أن قيمته لم تذهب هباءا...
    وخصوصا بعد أن كررت المحاولة بحشوات مختلفة..
    يقطع مثل التوست وفي الكتيب وصفات حلوة ومالحة..
    كمية الخبز مناسبة جدا تقريبا نفس حجم كيس التوست
    بعض العجانات لها حوضين واحد للعجن وآخر للخبز بعد اختمار العجينة تنقل لحوض الخبز أما التي اشتريتها فقط مهمتك اتباع التعليمات وضع المقادير وتحديد النوع عجين أو خبز ودرجة التحمير وهي تحدد الوقت أتوماتيكيا وتبدأ مهمتها وبعد رن الجرس الأخير تشمي رائحةالخبز وتستلمينه مثل الجاهز..
    سحرية...بصراحة وفرت علي وجع اصابع في العجن والخبز..
    الله يخليها لي ويباركلي فيها ما شاءالله عليها..
    وأكيد أولادكن ستعجبهم خبزاتها لأنها طازجة خصوصا ساندويش زعتر أو جبن كرافت الكريمي أو زبدة الفول السوداني بالعسل..
    لو حدا جربها يدعيلي...

    الأخوات لاند ,راسيل ,عائشة,علياء جزاكن الله خير ولا شكر على واجب أتمنى ان تكون معلوماتي واضحة ولو في سؤال
    لا تترددن وبإذن الله سنكمل معا باقي الأغراض
    إلا إذا أحسستن أني ثرثارة ورغاية أتوقف وأحذف ردي
    لأنني لاأحب أن أكون ثقيلة عليكن..
  3. @am_albraaam

    إضافة سريعة لعيونكن أخواتي
    هذا الموقع فيه بعض الوصفات لهذا العجانة
    BREAD MACHINE RECIPES



    ''''



    .....




    وهذا أيضا لأن هذه الخميرة ممممممتاززززة
    http://www.breadworld.com/recipes/recipesbeginner.asp?dough=machine
    وهناك الكثير من المواقع لو تردن أضفها سأفعل..
    فيه وصفات للمبتدئين وللخبراء ..
    ولو أردتن الترجمة شاورن وأنا بخدمتكن بس أطلب أجرتي الغالية دعوة بظهر الغيب ...
    أترككن الآن وأراكن لاحقا بحفظ المولى......
  4. @gt_1

    ام البراعم
    انت باختصار....... رائعه
    معلوماتك افادتني كثيرا كثيرا
    جزاك الله خير

تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.