بماء انة رمضان قرب حابة اوريكم عجينتى وتطبيقى فيها انا اعمل فيها كل شى تقريبا المقادير 3كاس دقيق-3ملعقة كبيرة حليب بودرة-1ملعقة سكر-1ملعقة كبيرة خميرة - ذرة ملح-1كاس لبن –نص علبة زبادى اذا لم يتوفر لديك زبادى ولبن نضع 1وربع كاس ماء الطريقة نعجن الجميع مع بعض فى العجانة لمدة 5او10 دقايق وتترك حتى تخمر ثم نبدا بالعمل فيها