مشكلة في طهي ورق العنب

السلآم عليكم

بنآت كيفكم ,


أنآ أمسس سويت ورق عنب و طلع طعمه جنآآن و هذي ثاني مرة أسويه

و بكل مرة , يطلع لونه غآمق و الورق كأنه ما نضج

ما أدري وش المشكلة , مع إني سويت كمية بسيطة و خليته ع النآر ساعة كآملة
و النار كانت هادية

حبيت أسأل عن السبب

8 تعليق 1,850 مشاهدة

شاركي في النقاش

سجلي الدخول لإضافة تعليق.

التعليقات

8
  1. كان طولتى الطبخ ساعتين او اكثر كل ماطول طبخه على نار هاديه كان احسن ولا تفتحين الغطاء نهائى لين يبرد مررررررررررره لانه انه فتحتيه وهو حار يتفاعل مع الهواءيابس ويسودددد

تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.