أول مرره اسوي سينااابوون في حياتي وطلع طعم وشكل وريحه رووعه ,, بس ياافرحه ماتمت !!

السلام عليكم ورحمة الله وبركاااته ..
اخوااتي انا اول مرره اسووي سينابون وبصرااحه طبقت المقادير بحذاافيرها وهي طريقة الاخت بهجة الحدائق
اظن اسمها كذا , , المهم لماسوويته وطلعته من الفررن كان رووعه شكله وريحته وكتمته ع طوول عشاان مايااابس ,, والطاامه الكبرى يووم رحت وقعدت شووي وفتحته الا هوو يااابس حصاااه >>ع قوولة امي
وانا كتمته في حاافظه وبعدين طلعت الصينيه الثاانيه من الفررن وحطيتها عليه ايقااله بيلينه شووي ولا لان صاار ياابس اللهم بعضها تحسين فيها ليوونه شووي مو مرره وانا كاان عندي امل بيطلع طرري مرره وكأنه قطن
لان السر في العجينه الدريم ويب وصااحبة العجينه تقوول الدريم ويب هوسر الطرااوه والليوونه بس للأسف
ماضبط معي وانايوم عجنت العجينه صبيت كوبين الدقيق الثاانيه كلها مرره وحده وهي تقول بالتدريج وانا نسيت وعجنتها عادي هل هذا يعتبر هوالخلل ؟؟
والله طااح وجهي قداام امي واهلي والمشكله اهلي يحبوونه ويموتون فيه ..
تهقوون يعني وش السبب اللي خلاه ياابس ؟؟
ومن جربت عجينة العشردقايق للسينابون والفطاايروصارمعها طرري يااليت تقوولي ؟؟
والمشكلله رمضان ع الابواب وامي ماعندها الا انا وماعندنا شغاله وابي اتعللم قبل رمضاان الله يبلغناها ويااكم بصحه وعاافيه ويعينا ع الصياام والقياام ..
ودعواااتكم ان شغاالتنا تجي قبل رمضان ويصلحها ويهديها ويسخرها لنا ..
اللي تفيدني ماراح انسااها من دعووواتي ..