الي لهم ذوق بالقهوه العربيه

@nono_almhtarh

امبارك الشهر عليكم حبيت اسأل الي لهم ذوق بالقهوه العربيه انا احمس القهوه عادي ثم بعد ماتبرد اطحنها ثم اطبخه ربع ساعه ثم ازله بالترمس بعد مااضع فيه ملعقة هيل بس انا احس ان مالها طعم ودي بخلطه تجعلنا نستمتع بطعم القهوه بالشهر الكريم

7 تعليق 1,491 مشاهدة

0 0

شاركي في النقاش

سجلي الدخول لإضافة تعليق.

التعليقات

7

  1. @hsh_am_aabd_allh

    المقادير :

    فنجانين بن قهوة محمصه بدرجه متوسطه وخشنه
    ملعقتين صغيرتين هيل
    نصف ملعقة صغيرة زعفران
    قليل من المسمار اي القرنفل او العويدي
    ماء تقريبا ثلاثة ارباع دلة القهوة
    ملعقة من (خلطة القصيم ) علبتها زرقاء موجوده عند محلات القهوة



    الطريقة :

    يغلى الماء ثم تضاف القهوه وتغلى لمدة نصف ساعة على نار هاديه
    وتترك جانبا لدقائق حتى تركد الحثالة في قاع الاناء
    ضع الهيل والزعفران في الدله
    واسكب فوقها القهوة تترك قليلا ثم تشرب

  2. @lathakyny

    مثل ماقالت الاخت حصه حطي البن بـ الدله واغليها نص ساعه وبعدين حطي من خلطة القصيم ملعقه وهيل ملعقه بالترمس وصبي عليهم القهوه وصحتين وهنا ^_^

  4. @alrkn_alamn

    حطي 3ملاعق بن و3أكواب تقريبا موية وحطيها على النار بعد ما تغلي حطي عليها نص ملعقة
    زنجبيل مطحون وإذا ما تحبينه كثير حطي ربع ملعقة .. حطي كم حبة مسمار وخليها تغلي على نار
    هادئة أقل شي نصف ساعة ..وبعده خليها تركد وإذا حسيتي انها خفيفة رجعيها على النار شوي ..
    حطي في الترمس ملعقتين هيل وربع ملعقة خلطة القصيم أو زعفران وصبي القهوة .. وبالعافية ..

تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.