شاركي في النقاش

سجلي الدخول لإضافة تعليق.

التعليقات

1,959

  1. @am_aabdalmlk_9

    احب مدينتي

    الجلي موجود بالسوبر ماركت

    هذي صورتة مكتوب علية الجيلاتين بقري (beef)
    بس لما تشترينة اقرية تاكدي يمكن كل نكهة يكون الجيلاتين فيها مختلف  

  2. @om_lamoon

    اختي احب مدينتي انا في حي اسمه Reservoir قريب من افران البحيره

    اليوم رحت مول doncaster وشوي شوي باتعرف على المدينه

    ياليت اللي من ملبورن يسهلنا دليلها

  3. @am_aabdalmlk_9

    هذي طريقة كريم كراميل الفرن كتبتها باحد التجمعات السابقة
    جربيها اروشة مرة ممتازة ومضبوطة مية مية

    المقادير


    3 ملاعق سكر + ملعقة ماء حطيهم على النار الى ان يصير بني فااااااااااااااااااتح
    صبية بالصينية وتركية على جنب واشتغلي بالكريم
    _____________
    مقادير الكريم
    3 بيضات
    فنيلا
    كوب سكر
    2 وربع كوب حليب بودرة كامل الدسم <<< قليل الدسم ما اعتقد ينفع ماله طعم
    3 كوب ماء

    الطريقة

    اخفقي البيض مع الفانيلا شي بسيط اهم شي تتفكك اجزاء البيضات وتندمج مع بعض
    وبعدين السكر وحركية شوية والماء والحليب وحركي بس يندمجون حطيهم بالصينية او اطباق فردية

    استخدمة صينية الكيك المستطيلة

    غطية القاع كاااااااااااااامل بالسكر المحروق

    حطية بحمام مائي (( صينية كبيرة وعميقة حطي داخلها قالب الكريم كراميل وصبي فيها ماء مغلي يصل الى نصف القالب ودخلية الفرن))

    حرارة الفرن 180
    المدة 40 الى 45

    بعدها اتركية بالثلاجة من 4 الى 6 ساعات واذا لليوم الثاني افضل


    من جد لا يفوتكم
    بالصحة والعافية مقدما <<< دخلت جو

  4. @byoty_ghyrl

    السلام عليكم كيفكم بنوتات حبيت أسألكم عن السكن في ملبورن ماتعرفو سكن قريب من معهد هوثورن اتوقع كذااسمه لأني ان شاء الله جابه ع استراليا وأية افضل من ناحية السكن لعائله معاها طفلين

تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.