شاركي في النقاش

سجلي الدخول لإضافة تعليق.

التعليقات

1,846

  1. @am_ahl_bdr

    بوادي الحمدلله على سلامة الوالدة .. الله يقومها بالسلامة ويطول بعمرها على طاعته و يقر عينك بشوفتها

  2. @aaros_shhr1

    maha_s3oody
    بنات ياحلوات انا عندي مشكلة في المعجنات شريت هذا الطحين من ول مارت وسويت فيه معجنات كلها طلعت يابسه وانا اعجنها كانت رخوه ولينه مره وزدت طحين وتماسكت شوي ولما افردها تتلصق فاعتقد هذا الطحين مايصلح لوصفات السعودية يبيله اعتقد طريقه معينه مش…
    ماادري عن الدقيق الللي عندك بس شكله ينفع عادي لانه مكتوب لكل الاغراض ..

    بس هاذي طريقة عجينه مره حلووه وهشه ماشاء الله جربيها وشوفي انا سويت فيها خليه ماشاء الله مرره طريه وحلووه بس طولي وانتي تعجني وشيلهليها وارميها اكثر من خمس مررات هذا يزين العجينه :p
    وصفي تحفه ادري :22:


    المقادير :
    خمس كاسات طحين ..المطاحن الكويتية,,, حجم الكاس الكبير
    كاسين ماء دافئ + 6 ملاعق حليب بودرة
    ملعقتين خميرة
    فنجان سكر
    نصف كاس زيت
    ملعقة ملح
    ملعقة كبيرة بيكن بودر


    الطريقة :

    _ نخلط الماء + الحليب البودر + الخميرة
    _ نضيف اليهم الزيت + الملح +السكر
    _ ثم نضيف الطحين + البكن بودر بالتدريج الى ان تحصلي على عجينة طرية ومتماسكة وناعمة وكلما طولتي بالعجن كان احسن وبعدين تتركينه تتخمر لمدة ساعة او ساعتين وراح يضاعف حجمها واستخدميها مثل ما تبين يعني اسوين منها بيتزا او خلية النحل او فطائر ..

    وبالعافيه


    قولي لي اذا زبطت معك :o لقافه خخخخخخخخخ

  4. @basta

    بوادي

    الحمدالله على سلامة الوالده

    الله يشفيها شفاء عاجلا يارب العالمين

    وتشوفونها باتم صحه وعافيه

    .................

    اللي تسال عن الشناط كل شنطه الوزن المسموح 50 باوند لكل شنطه والاسعار تختلف على حسب شركة الطيران ( اذا كنت تقصدين الطيران الامريكي الداخلي )
    الاغلب يحسب الشنطه الاولى ب15 دولار والثانيه ب20 دولار

    اذا زاد الوزن ياخذون كثير بس ماعرف بالضبط بس اخر مره كنت مسافره قبل كم اسبوع كانت شركة الطيران كاتبه اذا زاد الوزن عن 50 باوند بتصير قيمة الشطنه 75 دولار يعني اجرام مره فالاحسن لك رتبي امورك

  5. @yaaasl_yaaasl

    maha_s3oody
    بنات ياحلوات انا عندي مشكلة في المعجنات شريت هذا الطحين من ول مارت وسويت فيه معجنات كلها طلعت يابسه وانا اعجنها كانت رخوه ولينه مره وزدت طحين وتماسكت شوي ولما افردها تتلصق فاعتقد هذا الطحين مايصلح لوصفات السعودية يبيله اعتقد طريقه معينه مش…
    حبيبتي هذا ماينفع للفطايرلا انا استخدم قولد وتطلع معاي ولا اروع

تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.