شاركي في النقاش

سجلي الدخول لإضافة تعليق.

التعليقات

1,997

  2. @algman_6

    اسود وابيض والا ام دحومي طريقته زي الوليمة وابو كاس والا نفس تيلدا
    تنقعونه بالماء والا بس تغسلونه ومقدار الماء كيف يكون
    مابعد شريت الارز بس على قولتهم نجهز العصابة قبل الفلقة

  3. @am_dhomy_alhlo

    زي أبو كاس
    أنقعه بالموية كل ما طول كل ما صار أحسن
    وأحياناً ما أنقعه أبد ونفس الشيء ماشي
    اممم مقدار الماء بالنظر بس مو أقل من كاس ونص موية لكل كاس رز أنا أتوقع أحط كاسين
    المهم انه ما يضره حتى لو كثرتي الموية يتشربه ولا ينعجن

    الموية اللي فوق الرز تصير زايدة عليه بمقدار 3 - 4 أصابع حسب النظر يعني

    أنا يعجبني أكثر مع الرز اللي أسويه بمرقة الدجاج أو اللحم
    ولو سويته أبيض لازم أحط بهارات عدلة

    والتلدا أحبه مع الصواني أكثر يعني يكون أبيض

  4. @ogonh

    أم دحومي الحلو
    وياك يا رب أنتِ تقلينها ولا في الفرن؟ لأني قد سويت مطبق وحلويات فيها مرة أخبزها في الفرن ومرة أشوحها عالنار أنتِ كيف سويتيها؟ وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته عيلنا وعليكم كلنا بخير الحمدلله :26: وأنت كيفك؟ آمين وياااااااك …
    وياك يا رب
    أنتِ تقلينها ولا في الفرن؟
    لأني قد سويت مطبق وحلويات فيها مرة أخبزها في الفرن ومرة أشوحها عالنار
    أنتِ كيف سويتيها؟

    ايوه انا احطها في الفرن احط في الصينيه شوي زيت واقلبها فيه وادخلها الفرن ماجربت اقليها متعودين على السمبوسه في الفرن جربيها وقولي رايك فيها :26:

تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.