شاركي في النقاش

سجلي الدخول لإضافة تعليق.

التعليقات

34

  4. @shtaaa_klb

    انا بعمل فيه المحاشي ياااااااااااااااااسلام روووووووووووعة

    تحطي في القاع زيت وترصي بطاطس حلقات ثم ترصي الكوسا المحشية بالرز المصري أو الملفوف المحشي بالرز المصري أو الي حابه( وتعملي كشنة خارجية بصل وثوم و طماط و صلصة و بهارات وكمون وفلفل اسود وكاس ماء مذاب فيه مكعب ماجي واذاحابه شبث ثم تترك تتسبك شوي) وثم تحطيها ع الكوسا وتغطي القدر بالقصدير وعلى نار واااااااااااااااااااااااااااااااااطية جدا حتى يستوي

  5. @shghb_anth_5

    انا عندي نفسه وصراحه الاكل فيه لذيذ بس اذا كان جديد لازم اول شي تدهنيه من برا وجوا بشحم اما شحم خروف او شحم بقر او حاشى وتدخلينه الفرن لمده نص ساعه وبعدها تخرجيه يبرد وتغسلينه وبكذا يكون جاهز للا ستعمال وهذي الخطوه مهمه لانها تحافظ علي القدر ومايتكسر او يتشطب مع الا ستعمال ويعطي نكهه للاكل وتقدرين تسوين فيه اى اكله

تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.