غــــداء بـــــكـــــرة
لعلية و لجميع الحوامل
تحتاجون الى دجاج ( حسب الافراد )
بطاط مقطعة طوليا ...كبيرة تقريبا
طماطم مقطعة لانصاف
فلفل اخضر حسب الرغبة
لبهارات ( 3 ملاعق معجون طماطم / ملعقة كتشب / فلفل اسود / بزار دجاج / ليمون اسود / كركم / ملح / ثوم مطحون شوية عصير ليمون....و اي بهارات ترغبون بها )
اخلطو هذه البهارات و الخلطة مع بعض في صحن
خذوا قطع الدجاج و غمسوها في الخلطة السابقة امام و خلف
و ضعوها في قالب بايركس ... مع الخضار
خذوا كاس ماء او اكثر حسب الدجاج ... و اذيبوا فيه مكعب واحد ماجي
و ضعوه على الدجاج بهدووووء حتى لا تروح الصلصة
غلفوا القالب بالمنيوم ...
ضعوه في فرن حااااار و اتركوه لمدة ساعة او حسب النضج
انا جهز عندي في ساعة و عشر دقايق
و قدموه مع رز ابيض....
الدجاج يطلع لونه احمر و لذيذ من الصلصة و البهارات
و الماء مع الماجي يصبح صلصة لذيذة لونها بني
انا سويت هالطبخة بالغلط ... و صارت لذيذة
و من يومها معتمدة عندي ههههههههههههه :30:
!!!! إمبراطورية ولادة سبتمبر*2* !!!!
متابعة النقاش، صفحة 49