بالنسبه لسؤالك ام عدنان عن الثوم
افضل طريقه انك تفرميالثوم بالفرامه

اواي نوع عندك
وتجيبي اكياس اللحم وعبي الكيس ثوم مفروم وفرغي الهواء منه بتمرير يدك عليه
انتبهي لا تربطيه لفي طرف الكيس ولصقيه بالشطرطون واتركي مسافهمن الكيس فاضيه وسطحي الثوم جوات الكيس
وجيبي ملعقه وباخر ها مرريها على الثوم كانك تسطري بالطول والعرض يسير عندك مربعات
شيلي الكيس بحرص لايخرب الشكل وحطيه بصحن كبير مسطح
واعملي كل الكميه بنفس الطريقه
ممكن تعملي كل كيس 12مربعات
ودخليها الفريزر لكا تجمد
وشيلي الصحن ورصيهم بعلبه واحفضيها بالفريزر
وكل ماتحتاجي اكسري مربع
الطريقه هاذي تسهل عليك اخذ الكميه اللي تحتاجي بدون الحاجه لاذابت كمية الثوم مره بعد مره واعادتها للفريزر
للامانه هاذي فكرتي من زمان لكن ماطبقتها ولا مره
ليه
لاني اكره ريحت البص والثوم بالثلاجه
وحلاته طازج للي ماتستخدمه كثير وكميات صغيره لانو ريحته طالعه طالعه