شاركي في النقاش

سجلي الدخول لإضافة تعليق.

التعليقات

27

  1. @shyshy_1 محررة

    #67580432
    صينية معمول التمر الهشة اللذيذة







    المقادير:



    2كاس دقيق
    كاس سميد ناعم
    نصف كاس زيت
    نصف كاس سمن او زبدة لينة
    ربع كاس سكر
    ربع كاس ماء ورد
    نصف كاس ماء
    نصف ملعقة صغيرة ينسون ناعم
    نصف ملعقة صغيرة محلب ناعم
    ثلاثة ارباع ملعقة صغيرة خميرة فورية
    رشة ملح
    للحشو تمر مطحون مخلوط مع قرفة وينسون )



    الطريقة:
    نعجن جميع المقادير سوا ونخمرها لنصف ساعة








    نقسم العجين لقسمين
    نفرد القسم الاول في صينية مدهونة زبدة ومرشوشة دقيق
    ثم طبقة تمر ثم طبقة القسم التاني من العجين







    رشيتها الوجه بالقرفة الناعمة ووضعتها بالفرن لتنضج من تحت وفوق



    نتركها تبرد شوي ونقطعها ونقدمها







    جدا جدا لذيييذة وهشششة



  5. @am_ndory_1 عضوة فعالة

    #68001136
    فيه طريقه مره سهله وماتكلف ابد /2كاس دقيق / 200جرام زبده بحرارة الغرفة /ملعقه بيكنج بودر صغيره /3ملاعق حليب بودره /ملعقه سكر مطحون /ربع كوب ماء
    نضع المقادير الجافه وبعدين السائله ونشكله بألة المعمول ونحشيه بالتمر المعجون والف الف هناء وعافيه سويته في العيد ماشاء الله ماجلس للظهر

تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.