ملف حلويــــــاتي الشرقيــة والغربــيـــــــــــة(متجدد).. ..بالصور التفصيلية المميزة
متابعة النقاش، صفحة 4
شاركي في النقاش
سجلي الدخول لإضافة تعليق.
التعليقات
183- ما شاء الله ررررررررررروعه الى الامام
- روووووعة تسلمي يالغلا
وكملي وصفاتك
متابعينك يالغلا
اشكركم جمييييييعا
الوصفة الثانية ان شاءالله
كيـــــــــــــك الموكـــــــــــــا الرائع- ماشاء الله رووووووووووووعة
*ملاك**الروح* روووووعة تسلمي يالغلا وكملي وصفاتك متابعينك يالغلا
كيـــــــــك الموكـــــــــــا بطريقة مبتكرة ومميزة
1
13020019601112
مقادير كيك الشوكولاتة (كيكة هند الله يمسيها بالخير وهمية من جمالها)
1 كوب ماء
1 كوب سكر
نص كوب زيت
4 معالق كبيرة لبن بوردرة
4 معالق كبيرة كاكاو خام
هنضرب المقادير السابقة في الخلاط وبعد مايتضرب الخليط كويس اووووي ناخد من الخليط دة تلات اربع كوب ونتركهم علي جنب وباقي الخليط الي في الخلاط نضيف عليه 2 او 3 بيضة مع الفانليا ونضرب مرة كمان واخيرا نضيف 1 كوب دقيق مضاف اليه 1معلقة كبيرة بينكنج بودر
واهم شئ نخبز الكيك في قالب التوست المستطيل
تخبز علي درجة حرارة 180 لكدة 35 دقيقة نطلع الكيك ونتركها تبرد تماما
وبعدين نبدا فيها الشغل
ناخد قالب الكيك نقطع شريحة بعرض الكيك من السطح
2
وبعدين نفرغ قالب الكيك بالشكل دة بالمعلقة بحذر وبالرااااحة
3
نكون جهزنا الكريمة الي هنحشي بيها قالب الكيك ومقاديرها:
2 كيس دريم ويب
1 علبة قشطة
معلقة كبيرة كاكاو خام
معلقة صغيرة او اقل نسكافيه(علي حسب حبك لنكهة النسكافيه)
نضرب المقادير السابقة ونجهزها
نضع قالب الكيك في الصينية الي خبزناها فيها وتكون مفروشة بالبلاستيك فل ونحشي الكيك بالكريمة بالشكل دة
4
وبعدين ناخد شريحة الكيك المتوسطة الي قطعناها من سطح الكيك في بداية العمل ونرجعها مرة اخري للكيك ونغطي بيها الكريمة (ولو تفتت الكيك معكم مفيش اي مشكلة انا تفتت معي بس برضو اضفته وضغطت عليه قليلا حتي يتماسك)
5
نغطيها كويس بالبلاستيك فل وندخلها الثلاجة مش اقل من 4 ساعات او الفريزر وقت اقل ثم نطلعها بالراحة باننا نشد البلاستيك فبيطلع معانا الكيك بمنتهي السهووووولة
وناخد الصوص الي شلناه اثناء عمل الكيك في البداية خااااااالص نزين بيه الكيك بالشكل دة ونقطعها بحذر وبالف هنا وشفا
6
طعمها يجنن ويذوووووووب في الفم ذوب
شوفو شكل الكريمة كانها ايس كريم
ENJOY
7
8
ملحووووظة:
اوقات بعمل صوص شوكولاتة بالزبدة وازين به الكيك طعمه خيالي ودة مقاديره:
كوب الا ربع زبدة
ربع كوب كاكاو
كوب سكر بودرة....او حسب الرغبة
كوب: كوب الا ربع لبن
11716849451771910504
في انتظار ارائكم ودعواتكم...لا تنسوووووني
مواضيع مشابهة
تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.