ملف حلويــــــاتي الشرقيــة والغربــيـــــــــــة(متجدد).. ..بالصور التفصيلية المميزة
متابعة النقاش، صفحة 5
شاركي في النقاش
سجلي الدخول لإضافة تعليق.
التعليقات
183- ماشاء الله شكله لذيذ الله يعطيك الف عافيه ننتظر باقي الاطباق
- اخواتي في كيك الموكا انا عطيتكم الفكرة لكن من الممكن جدا التغيير يعني بالتأكيد ممكن استخدام الكيك الجاهز مثل بيتي كروكر وممكن ايضا استعمال صوص الشوكولاتة الجاهز بس الحقيقة انا بحب اطبق الوصفة كلها في مطبخي من الالف للياء بستمتع اكثر بالنتيجة
منظمة جدا ماشاء الله رووووووووووووعة
الوصفة الثالثة.....
ميني تارت بحشوة التفاح المكرمل وحشوة الشوكولاتة
غاية في الفخامة والطعم الذي لا ينسي
14
من وقت لااخر احب اطبق هذا الطبق اولادي يحبوه كثيييييير وياكلوه كمان بدون حشوة من جمال طعمه انا اطبقه في قوالب صغييييرة لكن ممكن جدا تطبيقه في احجام مختلفة لاطباق التارت المعروفة المتوسطة او الكبيرة قاعدة التارت مظبووووطة وتجنن
المقادير:
كوب وتلات اربع دقيق
100 جم زبدة جااامدة
نص كوب سكر بودرة
بيضة..فانيليا
ذرة ملح....م صغيرة بيكنج بودر
معلقة ماية للم العجينة
الطريقة:
حشوة التفاح:
تفاحة مقشرة ومقطعة مكعبات صغنووونة
3 م ك سكر
1 ص قرفة
1 معلقة كبيرة زبدة
هنحط الزبدة مع السكر عالنار لحد ماالسكر يكرمل وبعدين ننزل عليه بالتفاح ونقلب شوية ونوطي النار لحد ماينزل مايته ونضيف القرفة حسب رغبتنا ويبقي بالشكل دة بس اوعوووووا علي صوابعكوا وانتوا بتاكلوه هههههههه
6
حشوة الشوكولاتة: 150 جم شوكولاتة خام
وربع كوب من الويبنج كريم
نسخن الويبنج كريم عالنار وقبل ان تغلي نرفعها من عالنار ونضيف الشوكولاتة ونقلب حتي تذوب ونذوب معاها ههههههه
5
ندخل علي طريقة عمل التارت نفسه
في الكبة نضرب الزبدة المقطعة مكعبات ومجمدة مع السكر حتي يندمجوا
1
ثم نضيف البيضة والفانيليا ونضرب كمان مرة
2
ثم نضيف الدقيق تدريجيا وممكن عمل هذه الخطوة باليد افضل بس مع السرعة
3
ودة شكل العجينة بعد الانتهاء من اضافة الدقيق
4
ثم نغطي العجينوندخله الثلاجة لمدة نص ساعة وبعدين نطلعه نحط العجين بين راقين من ورق الزبدة ونفرده ونرصه في قوالب التارت
7
8
القوالب الي هنحشيها شوكولاتة نتركها فارغة بس نخرمها بالشوكة والباقي نحشيه بحشوة التفاح الرائعة
9
وتخبز في فرن علي درجة حرارة 180 لمدة 20: 25 دقيقة و حسب فرنك وحتي تاخد الحواف لون ذهبي رائع
يتبع.....
كهرمانة12 الوصفة الثالثة..... ميني تارت بحشوة التفاح المكرمل وحشوة الشوكولاتة غاية في الفخامة والطعم الذي لا ينسي 14 من وقت لااخر احب اطبق هذا الطبق اولادي يحبوه كثيييييير وياكلوه كمان بدون حشوة من جمال طعمه انا اطبقه في قوالب صغيييي…
وهنا بعد نضج حبات التارت ذهبية اللون المقرمشة....
10
نرفع حبات التارت من القوالب ونتركها تبرد تماما ثم نحشي البقية بحشوة الشوكولاتة
وأترككم مع مجموعة من الصور
11
طعم حبات التارت مع كوب نسكافيه خيييييييالي والله
12
13
واهديكم هذا الطبق
15
انتهيت من وضع وصفات اليوم ان شاءالله تنال اعجابكم وان لم اتلق ردودكم اكون علمت ان اطباقي لم تلق قبولا لديكم وانه لا يوجد من يتابعني وسأكتفي بهذا القدر
السلام عليكم ورحمة الله- ماشاء الله لاقوة الا بالله
اكتر من رائع
تسلم ايديكى وعينيكى وبالف هنا وعافية عليكم يارب
ربنا يبارك لك فى جوزك واولادك ويرزقكم من اوسع الابواب
مواضيع مشابهة
تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.