مرحبا قهوة تركيه :)
وكيف حال الموجودات كلهم
إذا كان طلبك على ما فهمت فابشري ما يصير خاطرك إلا طيب ... سجلي عندك المقادير والطريقة ..
قولي بسم الله ,,
4 كاسات دقيق
ثلثين كاس زيت زيتون
كاس ونصف ماء
1 م ص باكنغ باودر
2 م ك جبن سائل
2 م ك زعتر
.....................................................
أعجنيهم مع بعض .. بعدين كوريها كور صغار مرة ... وخلي عندك زعتر في صحن وأرمي كور العجينة فيهاوبعدين خذيها وحطيها في الأله اللي تكبس الخاصة بالمراصيع ... مدري عرفتيها أو لا .. بس إن شاء الله عرفتيها ..
وبعدين اضغطي عليها ولا يكون ضغطك شديد مرة عشان ما يتقطع ..
وفيه نوع ثاني تستبدلين الدقيق وتحطين مكانه دقيق الذرة وحطي بدل الزعتر سماق او دقوس بقطع ...
أتمنى يكون هذا طلبك .. وإذا مو هو فالعذر والسموحة .. ونخدمك بالجايات ..
وبالصحة والعافية للجميع ..
ابي اسوي قرصان ... وين اهل القصيم وباقي البنات .. الله يفرج هم كل وحده تدخل
متابعة النقاش، صفحة 3