الكريمه + المهلبيه + المحلبيه الصفراء

السلام عليكم ورحمة الله وبركاتــــــــــــه،،،،،،

يسعــــــــــــــــــــــــــد مساكم خواتي ،،،،،،،
اخواتي من غير ما اطول عليكم ابغى طريقة الكريمه اقصد الكريم كراميل ونوع الحليب فيهاا
وابغى كمان طريقة المهلبيه البيضاء ....
وطريقة المحلبيه الكاستر الصفراء بتفصيل المممل المممل لاني تعبت شي سايله مره وشي ثقيله
الي عندهااا لا تخبل عليهاااا ولهاااا دعوات بظهر الغيب
بس بتفصيل الممل :angry2: طولتهاااا انا والتفصيل الممل :o
الف شكر للجميع ودمتم بخير

11 تعليق 6,344 مشاهدة

شاركي في النقاش

سجلي الدخول لإضافة تعليق.

التعليقات

11
  1. @rtaga

    صاحبة الموضوع
    اعوذ بالله 70 وما رد الا وحده
    تحسبون عندي شي الكل دخل بس لاني ابغى الطريقه الكل يقرا
    ويمشي شفايه بس اعوذ بالله
  2. @nor3_2

    المهلبية هذا طبعا تصليحي ويطلع مررررررة روعة
    المقادير : كوبين ماء
    6 ملاعق حليب
    ثلاثة ارباع كوب سكر
    ملعقتين ونصف نشاء
    ملعقة كبيرة فانيلا
    الطريقة :
    نحط كوبين ماء طبعا بارد في قدر ونضيف السكر والحليب نخلطهم لين مايغلوا في نفس الوقت يكون حطينا النشا في كوب ماء للتذويب ولازم يكون الماء بارد وممكن تحطين نصف ملعقة كاسترد يطلع طعمه حلو ويعطيه اللون الاصفر اما اذا تبين لونه ابيض لا تظيفين الكاسترد المهم بعد مايغلي الحليب يبدا يرتفع اضيفي النشاء واضيفي الفانيلا واقعدي اخلطي لين يثقل شوي وحطيهم بالثلاجة واذا حبيتي زينيها بالجوز الهند وبس وعليك بالعافية
    اما الباقي اعذريني ما تضبط معاي وشكرا
  3. @am_mshhor_6

    طريقة الكريمه 4اشخاص 6ملاعق حليب مجفف انابستعمل حليب وادي فاطمة وكا ستين ماء يذوب الحليب ثم يوضع على النار حتى يغلي وطي النار\وضعي الكريم كرمل 2 السكرحسب الرغبه 4حبات هيل \الكسترد4ملاعق كسترد 8ملاعق حليب نفس الحليب السكرحسب الرغبه 4كاسة ماء الكميه 8 اشحاص \يذوب الحليب ثم الكسترد يحرك حتى يذوب يوضع على النار مع التحريك

تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.