شاركي في النقاش

سجلي الدخول لإضافة تعليق.

التعليقات

21
  1. @khatry_asafr

    كنز حياتي
    خاطري اسافر تسلمييييين ياقمر وراح ادعي لك من كل قلبي بس بقيت اسالك الدجاج اقليه؟؟ وبعدين هل اغمسه بدقيق وبغسماط او لا ؟ وتسلمين وان شاء الله راح اسويه والي سال عنه هو قطع دجاج شويه سبايسي وعليه صوص حاامض وبخبز تورتيلا يهبل وانصح الك…
    شوفي حبيبتي هذي طريقة البقسماط..... أولا اتقطعين صدور الدجاج بطريقه طوليه مثل ما تقطعين البطاطس للقلي.
    ثانيا أتحضرين 3 اطباق واحد فيه بيض مضروب والثاني طحين والثالث الخبز او البقسماط.

    ثالثا سخني طابي فيه زيت حار وخذي قطعه من الدجاج الي قطعتيه وحطيه اول في الطحين بعدين البيض وبعدين الخبز وقطيه في الزيت لحد مايسير لونه ذهبي وبعد ماتخلصين من كل القطع حطيه في صحن وكبي عليه صلصة البافلو ودخليه الفرن أو شوحيه في طابي وأتوقع أحلى من الفرن ..... الصراحه انا ماجربت الطريقه بس يتروالي انها ناجحه لانها سهله.

    ونسيت اقولك أنه كميه الزبده مب أشوي يعني ممكن نص قالب لأنه هو أساس صلصة البافلو وعلى فكره هذي الصلصه تنباع جاهزه ولكن في السبرماركات اللي تبيع منتجات أجنبيه.

    والله يعينك على غسيل المواعين :3_13_12:

تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.