استبيان مهم جدا

الله يعطيكم العافيه ابي زيادة اجابات اقل شي 30 رد

على حسب الطبخةاذا سلق اللحم والدجاج بهارات غير مطحونة وغير كذا بهارات مطحونة

quote=Thats Me;70396931]
السلام عليكم كيفكم يابنات حواء

انا عندي بحثث عن التوابل ومعاي هالاستبيان البسيط
اتمنى من كل طباخه ( شيفه ) تجاوب لي عليه
وياليت باسرع وقت ممكن اكون شاكره لكم

بسم الله نبدأ
1- ما أكثر التوابل التي تستخدمينها في الطهي ؟

بهارات القصيم تنباع في بنده مره مااقدر استغني عنها واضيف عليها 6 ملاعق اكل كمون مطحون وبس
استخدميها راح تدعيلي

2- ماهو النوع الذي لايمكنك الاستغناء عنه ؟

الفلفل الاسود والهيل

3- ماهو النوع الذي تستغنين عنه وليس ذو أهميه؟

القرفه والقرنفل ماعدا في الارزاز لازم استخدمها


4- هل تفضلين استخدام البهارات المطحونه او غير المطحونه ؟ ولماذا؟
علئ حسب الطبخه