السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
جايبه لكم اليوم صينيه رز بالدجاج تجنن
لذيــــــــــــذه مررره
كنت أتصفح المفضله تبعي ولقيتها من زمان وأنا مخزنتها ونسيت منها
ع العموم أتمنى تعجبكم
وياليت تجربنوها لأنها بجد لذيذه
بسم الله
المقادير :
الرز مسلوق نص استواء
صحن صدور دجاج مقطع شرايح رفيعه
ثلاث ارباع كاس لبن
٥ فص ثوم مقطع شرايح رفيعه
ملعقتين اكل خل
عصير ليمونة
شوي زيت زيتون "تقريبا فنجان قهوة"
ملعقه اكل كبيره مليانه كركم
نص ملعقه اكل صغيره كمون مطحون
نص ملعقه اكل صغيره كزبرة مطحونه
فلفل اسود + ملح
رشة بهارات دجاج
يتبل ساعتين او ليلة كامله
أنا تبلتها الساعه 1 الظهر وطبختها 3 العصر
بس كلما طولت كلما كانت أحلى
030220123157
الطريقه بالصور :
نقلب الدجاج على نار عالية "بدون اضافة زيت او اي شي"
030220123161
لما تبدا تنشف موية الدجاج نقصر النار
لما يستوي نضيف حبة فلفل احمر بارد مقطع مكعبات + بطاطس مقلي
030220123164
030220123165
على طول نطفي النار .. نغطيه على بال مانسوي الرز..الرز نسلقه نص استواء
030220123172
ندهن الصينية بـ قطعة زبدة ونحط الحشوة ونرتبها زين بالملعقه
030220123173
نكب الرز و نواسيه زين بالملعقه بعد
نصب فوقه كوب او كوب و نص قشطه خفق " على حسب ارتفاع الرز وحجم صينيتك"
نقصدرها وندخلها الفرن على نار هااااااديه تقريبا نص ساعه - ساعه الا ربع
030220123175
030220123174
بلييييييييييييييييييييييز لحد يرد
الله يخليكم
شاركي في النقاش
سجلي الدخول لإضافة تعليق.
التعليقات
86- هنا أول ما طلعتها من الفرن
030220123177
صحني ..... روووووعه آكل بدون ما أحس :icon28:
030220123180
صحني الثاني
مممممممم تجنن
030220123181
030220123186
من قريب
030220123189
ومع البيبسي يا سلااااااام
030220123191
اشتهيتها الحين :(
أتمنى انها عجبتكم
وياليت تجربونها
والقادم أحلى باذن الله - .
يميييييييييييييييييييييييييي
وانا مثلج اشتهيتها ألحين أممممممممممممم
بس الغلا شرايج لو ابتعدنا عن الكريمة؟؟
بتكون حلوة صح؟؟
يعطيج العافية حبيبتي..
. - تسلم الأيادي
- تسلم الأيادي
- شكلهاااااااااا لذيذه يسلموووووووووووووووو
مواضيع مشابهة
تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.