صباح الخير أخباركم ياحلوات مع هالبرد الله يعين عليه
والله ياطويلات العمر <متعوب على التعبير هههههههه
عندي مشكله صغنونة ساعدوني عسى ربي يفرجها لكم آميييييين
وهي ان البيتزا ماتكون عجينتها منفوشه فاهمين علي تكون نفس العجينة والخبزة اليابسه فياليت تقولون لي خبراتكم
مشكلتي الثانية وهي ودي بطريقه الكيكة الاسفنجيه زي حقت القاتوه
هذي مشكلتي شفتو انها صغنونه ههههههههههه
عسى ربي في هالساعه يرزق اللي ترد باللي تبي ولايرد لها دعوه
شاركي في النقاش
سجلي الدخول لإضافة تعليق.
التعليقات
9- رفع لعيونك
- حبيبتي انت لاترققي العجينة كثير وقت تفرديها
ويرجع لطريقة العجينة اللي انت عاجنتيها
قسم المعجنات مليان طرق عجاين رائعة
عندك الرابط ممكن تستفيدي
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=2557792
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=2767671 - رفــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــع
- ولايهمك يالغلا انا البيتزا حقتي مره رووووووعه
والسر في ((الزبادي))
طريقتي هي " بس امنتكم الله كل من تقرأ ردي تدعي لي بالتوفيق وان الله يسعد قلبي ......
بسم الله نبدأ
3 كاسات طحين كويتي
م كبيره خميره فوريه
ملعقتين سكر
ملعقه صغيره ملح
نص فنجال قهوه زيت
زبادي كامل
والمويه لاتكثرين انا اعبي كاس بس مااكبه كله
ملعقه بكينج بودر
وبس
وا>ا جيتي تعجنين طولي وانتي تدعكين اللين تحسين انها متماسكه وفي نفس الوقت طريه
وبعدين اتركيها تخمر لمدة نص ساعه او ساعه في مكان دافي
وا>ا جيتي تفردين رشي على الطاوله شويه دقيق
وبالعافيه على قلبك
أختك:
نبرة صدق - سلام ياعسل
استخدمي عجينة الربع ساعة من جد لذيذة
مواضيع مشابهة
تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.