مقلوبة خفيفة وسريعة وتواجه للازمات

السلام عليكم
نور الموضوع اهلا بالزين والورد والياسمين اقول اخلصي
اسرع مقلوبة بجد لاقلي ولا سلق آمال نية ههه يادمك
بسيطة وسهلة أوكي فهمنا
مع الصور الشرح واضح
بصل حلقات وعليه حمص منقوع
لحم مكعبات او سلايس متل ماتحبي أنا أسويه شرايح أجيب اللحم وتحطه في طاسة عليه ملح وفلفل وبهار وتقليه في الطاسة يطلع مويته مااحمره خمس دقايق او اقل كمان ع نوع اللحم
واحطه ع البصل والحمص
IMG_0134[/imgalt
IMG_0136
واحط عليهم بطاطس مقطعة وجزر وباذنجان مقشر ومقطع لاحظو انه ني ماقلينا شي ونصفهم ع اللحم
أنا عملت هالمرة بطاطس وجزر مالقيت الباذنجان
IMG_0139
IMG_0142
ونكون ناقعين رز بسمتي من اول الشغل ع حسب عدد الاشخاص أنا استعملت ثلاث أكواب
IMG_0144
وماء مغلي عليه مكعبين ماجي وبهار وملح وكاري او كركم وبنكيلو ع قد الرز يعني أنا استعمل لثلا ث أكواب رز خمسة ماء
IMG_0146