بنسوي تغيير لوك <نيو ستايل> للمجلس العام يلا يابنات تعالوا ساعدوني بالصوووور

متابعة النقاش، صفحة 10

شاركي في النقاش

سجلي الدخول لإضافة تعليق.

التعليقات

87

  1. @sbh_alrshash

    لانا ياعيوني
    اللهم صل على محمد حيا الله دنوو أذكر أني طبخت وأنا عمري 16سنه وفي ذلك الوقت كنت عروسه:icon28: يعنني قدام:arb: زوجي وأمي الله يحفظها معلمتنا كل شئ وللأمانه كان تيس وسط حق 3عوائل مع 4عزاب ولاتفكروني عجوز تراني مابعد دخلت ال33سنه وبعدها طبخت…
    والله سويت العصيده وسطتها بالمسواط وعطيتها ليــــــــــــن قالت بس
    وطلعت كلاااااام :icon28: < بس مره والسلام تكسرت دياتي والله ..

    الذبيحه أمرها هين بس يجي وقتها << ابوك يالهقص

  4. @algazy_alshmry

    اااه يادنيا
    دام متأكده ان طبخك روعه بالعكس جربي وشوفي ماشاءالله عليك بسم الله انا جيت يلا من تتفضل معاي ماشاءالله على امك وليش ماتتعلمين منها << علمي نفسك اول ههههههههه لا يبيلك دورات روحي قسم الطبخ مايقصرن وانا بروح معك تسلمين من ذوقك ي…
    أنا أول زواجي كنت أطبخ مع أم زوجي الله يعطيها العافية وتعلمت وصرت أطبخها أنا وزوجي
    وترى طبخ الذبيحة بسيط لكن لازم مساعدة الرجال يعني يحطون المفطح مع باقي الذبيحة بالقدر
    اللي فيه ماء وبصل وبزارات وملح ونقعد نوزن العين الين نشوف اللحم كله يطبخ يعني ماهوب شي يطبخ وشي لا .
    ونغسل الرز وننقعه وبعد ساعة أو أقل ننادي واحد من رجالنا علشان يذوق اللحم هو استوى وإلا لا
    (وترى لازم يذوق من كذا موضع من الذبيحة) لأن فيه شي يستوي قبل شي وبعد يذوق الملح ويوزنه
    بعدين نغرف المرق بقدر ثاني أصغر ونخلي اللحم بنفس القدرعلشان مايبرد ونقصر عليه النار
    ونكب الرز بالقدر الثاني ونراقبه ونزيده مرق الين تزين حبته وينشف عاد الرجال هم اللي
    ينكبون الرز ويشيلون المفطح ويحطونه فوقه ويحطون الكشنة اللي تفننت بتجهيزها قبل العزيمة بيوم .
    والله يابنات لو تذوقون الذبيحة اللي مطبوخة بالبيت كان تقولون (وداااااااااعا لذبيحة المطعم) .

  5. @aaah_yadnya

    صاحبة الموضوع
    الجازي الشمري
    أنا أول زواجي كنت أطبخ مع أم زوجي الله يعطيها العافية وتعلمت وصرت أطبخها أنا وزوجي وترى طبخ الذبيحة بسيط لكن لازم مساعدة الرجال يعني يحطون المفطح مع باقي الذبيحة بالقدر اللي فيه ماء وبصل وبزارات وملح ونقعد نوزن العين الين نشوف اللحم كله …
    ماشاءالله عليك واضح انك فنانه بالطبخ
    بس اللي استغربته انو الرجال هم اللي يذوقون الذبيحه ليش؟؟

تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.