الله يوفقكم
بالنسبة للبوفية وعن تجربة مطعم النافورة اتصلي عليهم وقولي العدد20 لآنهم يزيدون الاكل وبكفي للـ30
واحذفي الحلويات وظيفي بقيمته سخان او اثنين لان حلويات البوفيهات غالبا ماتروقلي لوانتي تسوين صينية جلي بالفواكة وكريم كرامل وتجيبين تورتة جاهزة احسن واوفر بالف مرة
وبيكون سعره بحدود 2500 ريال
ومع القهوة جيبي صينية حلوة وحطي فيها تمر شي اساسي نوعين تمر مكنوز وتمر رطب
ونوع واحد شوكلت بس فخم اقصد الصينية كبيرة وحلوة خوذيها من آني وداني بتكلف عليك 400 ريال
وثاني حلى صبايا خوذيه منهم بعد يجنن بيكلف بحدود 250 الى 300 ريال
وبالنسبة للشاي:
اذا بتاخذي بأقتراحي ولا انتي حرة
جيبي ورق سوفلان الصغار تلاقيه بالمكتبات واشتري كاجو ولوز من القباني او المهباج وعبيهم واربطيه بشريطة وخليه بصندوق خشب
وبعد بنفس الطريقة بس حطي موالح جيبي كيلو موالح من المحلات الفخمة وعبيه بورق السوفلان بكل ورقة حطي قطعتين وسكرية
فـــــــــــن التقـــــــــديم لبنــــــــات الريــــــــاض * الملف الثامن *
متابعة النقاش، صفحة 75