صورة تطبيقي في المرفقات
هذي طريقة الاخت
طريقة عمل الدونات
المقادير,,
1\كاس دقيق .
2\ثلاث ارباع الكاس ماء (فاتر).
3\ربع الكاس سكر .
4\ربع الكاس حليب (بودره) .
5\ثلاث بيضات .
6\نص اصبع زبدة .
7\ملعقه كبيره خميره .
8\ ملعقه صغيره فانيليا .
9\ملعقه صغيره باكنج بودر .
مقدار ربع ملعقه صغيره بشر ليمون
( هذه مني الاضافه ممكن تضيفي عصير برتقال او بشر برتقال تعطي نكهه حلوه خاصه لمن تنقلي )
الطريقه..
تخليطين المقادير مع بعض بالخلاط لحد ماتتجانس
وتتركينه تتخمر لمدة (ربع ساعه)
بعد ماتتخمر تضيفين لها كاسين ونص دقيق وتعجنينه مره ثانيه
ولو احتاجت دقيق تضيفين عليه
ملعقتين كبار دقيق فقط ثمن تتركينه تتخمر مره ثانيه.
وتعجنينه مره ثانيه لمدة عشر دقايق .
ثمن تفردينه وتشكلينه .
من تتركينه تتخمر مره ثانيه وشوفي وشلون العجينه تنتفش.
وبعد ماتتخمر تقلينه بالزيت لحد ماتتحمر.
وهذا شكله بعد ماطلع من الزيت.
