السلام عليكم جمبعا
كتبت عنوان الموضوع مبهم عشان تدخلوووااااااااا هههههههههه فصحى على عامي مشي حالكم
المهم نفسي اسوي مكرونه باشيميل ناجحه :06::06::06::06::06:
دايما ارميها ولا اكلها غصبا عني
ولما اقول لزوجي بسوي مكرونه باشميل يقولي لااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا :44::44:
حتى البسبوسه يقولي لاااااااااااااااااااااااااااااااااااااا لاتعملي
شفت قبل كدا موضوع مكرونه باشميل الللللللللللللللللللممممم تجنن واللي لفتني في مووضوعها انها تغسل
اللحم المفروم بالمويه عشان الدم ينزل
وتحط مع المكرونه خضار نفسي الاقي الموضوع داااااااااااا
انا اموت في المكرونه اللي تكون مليانه بشاميل ومتماسك كانه تطلي يجنننننننننننننننننننن
يلا بنات ساعدوني اني الاقي الموضوع اللي قتلكم عليه او اعطوني وصفات ناجحه بالتفصيل
الباشمل دايما يطلع معايا خفيف
والمكرونه مالها طعم اووووووووووووووووووووف
بليز هلب مي:44:
شاركي في النقاش
سجلي الدخول لإضافة تعليق.
التعليقات
10- خذي مني طريقتي للمكرونه بالباشميل اللي الكل يحبهااااااا مني. اول شي بعد ماتسلقي المكرونه كشنيلها وحطي صلصل وفلفل وزبطي الملح عشان تطلع مكرونتك لذيذة، صلحي اللحمة: حمري البصل بعد كذا حمري الثوم ثم اضيفي اللحمه واضيفي. فلفل رومي مقطع صغير جدا وحبة جزر مبشورة للحمة وشوية موية ولاتنسي الملح والبهارات خليها تتسبك لحد ماتستوي نجي للبشاميل : اول شي اغلقي موية . بعدين تجيبين ثلث كوب دقيق وتذوبينه على جنب مع ماء تفرصينه كويس لحد مايصير زي الكريمه بعدين تجيبي قدر وتحطي فيه كوبين حليب بودرة بعد كذا اضيفي علبه الماء المغلي تقريبا ٤ اكواب واأبدأي قلبي بالمضرب اليدوي بسرعه بعد كذا حطي الدقيق اللي ذوبتيه وحطيهم ع النار وقلبي بسرعه واضيفي الملح والكمون للباشميل وقلبي لحد مايثقل الخليط ، اضيفي ملعقتين كبيرة للمكرونه وضعي نصفها في الصينية بعدها طبقه بشاميل ثم اللحمة ثم باقي المكرونة بعدين الباشميل وع الفرن . حتطلع معاكي الذ مكرونه بالباشميل وعلى ضمانتي معتمدتها من ٧ سنين وأي سؤال او استفسار أنا حاضرة .....
- ياقلبي عليكــــــــــــــي
مبدئيا اشتري خلطة الباشميل الجاهزهـ وضيفي لها حليب سائل والمكرونه اسلقيها عادي مع بهارات صحيحه تعطي نكهه
واللحم المفروم الافضل والاطعم والالذ لحم مفروم من الذبيحه نفسها واللي يزيد من نكهة وطعم اللحم المفروم هوووو البهارات المشكله والفلفل الاسود
وربي يوفقك وتصيري فنانه بالطبخ احلى مزااج ياقلبي عليكــــــــــــــي مبدئيا اشتري خلطة الباشميل الجاهزهـ وضيفي لها حليب سائل والمكرونه اسلقيها عادي مع بهارات صحيحه تعطي نكهه واللحم المفروم الافضل والاطعم والالذ لحم مفروم من الذبيحه نفسها واللي يزيد من نكهة وطعم اللحم المفروم…
رفع- السلام عليكم ورحمة الله
حابيت افيدك بطريقتي لمعكرونة الباشميل
المقادير مع الطريقة :كيس معكرونة قودي يسلق في ماء مع مكعب ماجي وملح وزيت بس لاتخلينه يطول وهو ينسلق عشان ماينعصد ..
طريقة اللحمة :افضل لحمة مفروووم شهية تحمسين بصل لين تذبل بعدين تضيفين ثوم مبشور وبعدين تحمسين اللحمة وتطين جزر مبششور وصلصة وكركم وملح وبهارات وفلفل اسودواخيرا كزبرة مفرومه .
طريقة البشميل :
12ملعقة كبيرة حليب
4ملاعق كبار دقيق
ربع كاس زيت
ملح
اربع كاسات ماء
وذرة هيل مطحون نكهة بس
تخلطين الدقيق مع الحلب بماء بارد كي لا يتكتل وبعدين تخلطينها مع بعض وتحطينها على النار الى ان يثقل
...وشكرا
اتمنى اكون افدتك اختى وتقبلي مروري - رفع
مواضيع مشابهة
تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.