شاركي في النقاش

سجلي الدخول لإضافة تعليق.

التعليقات

55

  2. @dm_hb_aah

    صاحبة الموضوع
    * الربيان الخاص للقلي:
    ربيان وبهارات تندوري وفلفل ابيض واسود وملح وصلصة صويا
    بيض مخفوق وبقسماط.


    هذا الربيان بعد مانظفناه وغسلناه عدل وبهرناه

    وهذا البيض المخفوق
     وهنا البقسماط

    وهنا حطينا الربان في البيض

    وهنا حطينا الربان في البيض

    وهنا ردينا حطيناها في البقسماط
    وهذا شكلها بعد التغليفة.

    وهنا خلاص نخليها شوي تتماسك في الصينة والفريزر شوي بعدها خلاص على الفريزر على طووووووووول

    * الكبة:
    نرصها في الصحن ونخليها تنشف في الثلاجة.
    تم تصغير هذه الصورة. إضغط هنا لمشاهدة الصورة كاملة. الصورة الأصلية بأبعاد 800 * 600 و حجم 68KB.
    ونحط بكل صحن أو كيس حسب الحاجة

  3. @dm_hb_aah

    صاحبة الموضوع




    * الورق العنب:


    يلف عادي بالحشوة وتسلق نصف سلقة ويترك يبرد .

    يرص في الحافظة بين كل طبقة وأخرى ورق النشاف .

    ويحين الأستخدام نطلع اللي نحتاج منه ويترك لين يذوب الثلج ويسلق.
    ولسهولة الف هذي الألة خاصة بالف الورق عنب سهل الإستخدام.

  4. @dm_hb_aah

    صاحبة الموضوع
    وبنفس الطريقة الكُرم أو الملفوف الي أنا أمووووووووووووت علية
    & البقسماط من بقايا عيش التوست:

    وهذي اطرااااف التوست نشفتها
    وهنا بعد ما طحنتهاااا وسوتها بقسماط

    & أفخاذ الدجاج:

    & سبوسة البف:

    & بروستد الدجاج:

    & سبرنغ رول:

    & كرات البطاطس:


    & كفتة التونة:

    &كرات الجبن:

    & كفتة داود باشا:








تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.