شاركي في النقاش

سجلي الدخول لإضافة تعليق.

التعليقات

18

  1. @mzon_2009

    انا والله من سنتين معتمده بهارات يمنيه مطحونه اخذتها من مهرجان وخيمة التسوق يوم صار بجده
    ويوم سافرت الطايف لقيت نفس البايع اليماني واشتريت من عنده اخذ كيلو وتكفيني سنه ومعتمدها بااكلي كله روووعه
    دعواتك لي بالذريه الصالحه

  3. @sraby_aldmaa

    بهارات الجنووووووووووووووب وبس نظيفه ومحمصه ورخيصه وشغل بيت مو من محلات ناخذذها
    كمان في بهارات عند العطار حلوووة بس انا ماستخدم الا بهاراتنا بهارات الجنوب وبس

  4. @hms_allyaly_9

    افضل بهارات اللي تاخذيها من العطار حبوب وتنظفيها وتطحنيها صدقيني رووووعه وبالاكل لها نكهه خطيرة انا اجيب الفلفل الاسود والكسبرة والكمون واغسلهم وانشفهم مزبوط احط الفلفل الاسود في طحانته الخاصة اللي ينطحن وقت ما تحتاجيه والكمون اغسله وانشفه واطحنه واحطه بعلبته الخاصه والكسبرة اغسلها وانشفها وبعدين احمسها على نار هادية اممممممممممم ياتطلع لها ريحة جنان وبعدين اطحنها واحطها بعلبتها الخاصة بيها
    كمان اجيب الليمون الناشف والهيل والقرفة والقرنفل والخلنجان وورق الغار واستخدمهم مع البهارات السابقة بالكبسات اما الفلفل الاسود والكسبرة والكمون هم بس اللي استخدمهم بالادمات مع الثوم طبعا صدقيني بيطلع اكلك الذ ونكهة الخضار بتبان وما يسبب حرقه بالمعده او حموضة

تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.