ساعدوني ابي خدامه تدربني على الطبخ اووحده سنعه تفزعلي

السلام عليكم

حابه تساعدوني بشغاله تعرف تسوي معجنات فقط تجيني وقت رمضان تسوي وتروح يوميا اونص

يومي بس انا وزوجي وخوانه 3 بيجون عندنا برمضان يفطرون وانا والله بفطاير زيرو وتو زوجي

عطاني كم زفه لاني ماعرف اسويها يقول ا يالرفله خواني بيضحكون عليك وانا الحمدلله نص فطور

رمضان اعرفه ماعدا فطايراوتدلوني على حرمه تسوي فطايريوميه وتجيبها ومانتخالف بسعر لان

زوجي مايحب المفرزن تكفون ساعدوني ابي بس اسبوعين تساعدني بفطاير انا شرق الرياض

والي عندها شغاله تدرب على فطاير تعلمني

ودي اتعلمها وافتك من كلام زوجي ادري هذرتي واجد من حر مافيني اهي اهي :unsure:

15 تعليق 2,207 مشاهدة

شاركي في النقاش

سجلي الدخول لإضافة تعليق.

التعليقات

15
  1. الفطاير يا اختي سهله اضبطي عجينة العشر دقايق اعجنيها تقريبا يوميا لين تضبط معك والتشكيل والحشوات سهله تفنني فيها لو تجيبين القطاعه اللي عند ابو ريالين اللي تسوي عجينة الف وشكلي فيها الفطاير والله يبغى عزيمة وصبر بس
  2. @my_my11

    مسكني قلب زوجي
    الفطاير يا اختي سهله اضبطي عجينة العشر دقايق اعجنيها تقريبا يوميا لين تضبط معك والتشكيل والحشوات سهله تفنني فيها لو تجيبين القطاعه اللي عند ابو ريالين اللي تسوي عجينة الف وشكلي فيها الفطاير والله يبغى عزيمة وصبر بس
    + انك ما تخليها تطول في الفرن ابد يادوب تأخذ لون من تحت واللي فوق حطي بدال البيض حليب بدوره ذوبيه بشوية موية خليه رايب أثقل من اللبن بشوي وادهني الفطاير من فوق وخليه يأخذ لون اشقر بس واذا طلعتيه من الفرن حطيه بحافظه واكتميه

تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.