السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
هلا وغلا بأحلى بنوتاااات
ومبااارك عليكن الشهر الله يجعلنا من صوامه وقوامه اللهم آمين
بنات انا الليوم ودي اسوي شوربه الدجاج البيضاء اللي فيها
جبن وقشطه ودقيق بس نسيييت طريقتها الله يعافيكم عطوني
طريقتها ولكم مني دعوه بظهر الغير وعند الفطور
الله لايحرمكم الاجر
شاركي في النقاش
سجلي الدخول لإضافة تعليق.
التعليقات
9- ردووووا ياحلوواااات
- رفع
- انا طريقتي اسلق صدر دجاج بمويه مع ملح وبهارات صحيحة
وبعد مايستوي افتته وارجع اضيفه للمرق
وازيد عليه ملعقتين حليب بودرة وملعقتين دقيق وملعقة مليانة نشا مذوب بفنجال مويه
وآخر شي احط ذرة وبقدنس او كزبرة مفرومة
واذا تحبينها حالية نفس المطاعم الصينية حطي شوي سكر - بعطيك طريقة كتاب النخبة وهي دجاج مسلوق مع بهارات صحيحة وبصل قطع كبيرة لحد ما يستوي وبعدين صفي المرق لحاله وبعدين فتتي الدجاج وحطيه معه وبعدين جيبي 3 م ط دقيق و3م ط حليب بودر وبالخلاط حطيهم وضيفي له ما بس اللي يخليه يختلط وحطيه مع المرق السابق وخليه يطبخ لحد ما تتكثف عني انا بالمرحلة هذي احط ذرة مجمدة وشوي كريما وبس واذا تبغي حطي اجيني موتو لكن ما احطه انا اكتفي بطعم البهارات .
مواضيع مشابهة
تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.