سمبوسك اللحمة ولا اطعم
من حصرياتى
المقادير
لفة سمبوسك
لحمة معصجة
زيت للقلى
الطريقة
بنجيب السمبوسك الجاهز ثم نفردها على الترابيزة
ثم نضع اللحمة المعصجة
ونلفها مثل الحجاب
ثم نقليها فى الزيت الساخن
ثم نطلعها فى مصفاة
ثم ترص فى سرفيس التقديم
مع تحياتى
ام حمادة
ملحوظة مهمة جدا
علشان نقفل السمبوسك بنعمل دقيق بمية مثل العجينة السايلة
