شاركي في النقاش

سجلي الدخول لإضافة تعليق.

التعليقات

13
  1. @alohydh_16 كبيرة محررات

    من جدك ساعتين للعدس
    كيف تبغيه يصير العدس المقشور البرتقالي
    اطبخه انا نص ساعه قدر الضغط 10 دقايق
    ولا ازيدك من الشعر بيت
    انا احط فنجال عدس مغسول
    مع بصله صغيره
    فص ثوم
    حبه طماط
    ومكعب ماجي
    وملح
    وملعقة معجون طماطم اتركهم يطبخوا لحد ما يطرى العدس في تقريبا 3 اكواب مويه لكل ثلاث ارباع الكاس
    والقدر مغطى والنار متوسطه للمنخفضه
    ولما يطرى ويستوى افرمه بخلاط براون اليدوي
    في نص ساعه
    وممكن تكشنين وتضبطي كشنتك
    بس المويه تكون مغليه
    ويستوي
    اللي يطول العدس الاسمر
    ياخذ ساعه
  2. @dmaa_taaar محررة

    الوحيدهـ*
    من جدك ساعتين للعدس كيف تبغيه يصير العدس المقشور البرتقالي اطبخه انا نص ساعه قدر الضغط 10 دقايق ولا ازيدك من الشعر بيت انا احط فنجال عدس مغسول مع بصله صغيره فص ثوم حبه طماط ومكعب ماجي وملح وملعقة معجون طماطم اتركهم يطبخوا لحد ما …
    غريبة !
    انا اشتري بالكيلو وافضلها -تكون حبة العدس كاملة ومستديرة مثل الكورة وليست المقشور لان طعمه سئ --وايضا يكون لونه برتقالي قوي جدا
    انا ياخذ معي ثلث الساعة بس ويجي طرئ جدا--واذا شوربة نصف ساعه
    اهم نقطتين
    1-النار لازم تكون هااادئة جدا حتى يسحب موية وينفش براحته-
    2-وهي الاهم التقليب المستمر ووانا اقلبه بالسلك اليدوي --افضل مليون مرة من الملعقة والخلاط الكهربائي
    جربي وادعي لي
  3. @eam_aasomy_e محررة برونزية

    نصف ساعة ينضج وفي الكاتم ربع ساعة واخلطه كل شوي ..... نشتريه من بنده قسم الحبوب

تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.