بولد في الغربه ..... تعالو ياخبيرات التفريز

الله يهون عليك حملك و ولادتك و تربية أولادك ياااااااارب ممكن حبيبتي تطلعي على تجارب الأخوات في التفريز لرمضان و تستفيدي من تجاربهم أنا ما عندي فكرة بس ما حبيت ادخل و ما رد ....اسأل الله العظيم رب العرش العظيم ان يسهل أمورك كلللللللللها و بشرينا بسلامتك ما تنسين

الله يسعدكم كيف طريقة القشد

ياقلبي ماتحتاج تفريز ولاشي التمر معروف مايخرب بس ليش القشد تمرة النفاس سمن وفلفل اسود وحب رشاد فقط وتحطينها لك بالثلاجه عادي او برا انا تجلس عندي ثلاث دورات برا الثلاجه وماتخرب بس للاحتياط حطيها تحت في علبه مغلقه علشان ماتيبس والله يقومك بالسلامه
ادعيلي يفرج ربي علي من واسع فضله

الله يرفع شانك دنيا واخره




مشكوره على ردك ياقلبي

فرزنت كم شغله بس خاطري في القشد لاني من زمااااااان عنه وطريقته سهله ماتاخذ شغل ولا مقادير كثير




يعني تتوقعين اسويها واخليها برا عادي ؟؟ لو تجلس 10 ايام لان ودي اسوي كميه كبيره قبل مااولد ؟؟

سويها لذيذذذذذذه والله اشتهيتها وسويتها بس مره وحده :(




تسلمين حبيبتي الله يسعد قلبك على دعواتك :hearts: وابشرررررري من عيوني



شوفي له اكثر من طريقه بس بما اني في غربه ولا يتوفر عندي لبن جربت هالطريقه
بس ماحطيت كاس مويه حطيت شوووووي تقريبا بياله او اقل

تسيح الزبده في قدر على نار هادئه حتى لا تحترق ثم

يضاف إليها الدقيق ويحمس لمدة 5 دقائق على الأقل..

بعد ذلك يضاف إاليه التمر ويقلب جيدآ حتى ينتشر الدقيق

ويلتصق بالتمر بعدها بدقيقتين يضاف كأس الماء والملح

ويحرك جيدآ على النار..بعد دقائق عندما يغلظ قوام الدقيق

يوضع عليه علبة القشطة ويحرك جيدآ لمدة 5 دقائق أخرى.

يقدم ساخنآ و يوضع بحافظة طعام حتى يحتفظ بحرارته.








ايه اعرف تمره النفاس وبكل نفاسي اسوي كميه حق اسبوع وماتخرب
بس ودي اغير بالقشد عشان مااكره التمراللي برشاد وحبة البركه ودي مره كذا ومره كذا
بس مدري عن القشد لاززم ثلاجه او لا لان فيه دقيق مطبوخ :(

الله يسهل امرك ويسخر لك اختي...
سويه عادي و قسميه ع حسب إحتياجك واحتفظي فيه بالفريز لوقت الحاجة وإذا بغيتيه طلعيه قبل بوقت وحميه ويؤكل بالعافية ..