وش تحطون خلطه فوق الكيك الجاهز ( بيتي كروكر ) ؟؟
متابعة النقاش، صفحة 8
شاركي في النقاش
سجلي الدخول لإضافة تعليق.
التعليقات
180- رفع
- هاذي الخلطة من اختراعي ومرة لذيذة جربها باردة او حارة على الكيك
المقادير
2 فنجال قهوة سكر
2 بيالة ماء حار مذوب فيها 2 ملعقة حليب بودرة
ملعقة فنيلا
اصبع زبدة بحرارة الفرفة
3 ملاعق كبيرة كاكاو بودر
تخلط مع بعض في الخلاط جيداً ثم توضع في قدر على النار مع التحريك المستمر لمدة 5 دقائق
ثم تترك لتبرد وتوضع في علبة بلاستك وفي الثلاجة
ملاحظة
بعد ان تبرد تثقل وممكن استخدامها ساخنة
وشوفي كمان هاذا الصوص
وعندك هاذي الطريقة لكيك الفراولة الوردي
باكيت دريم وب +نصف حليب سايل بااااارد.. تخلط بخلاط الكيك الى ان تصير ثقيله ثم نضيف لها ..
6 جبنه كيري
2 م سكر
قشطه
تخلطينهم بخلاط البندوره او الكأسه ثم تضيفينهم للي بخلاط الكيك وتخلطينهم مع بعض ثم تضعيها عالكيكه وتساويها وترجعيها للفريزر ..
ثم الطبقه الاخيره نقوم بعمل :
2 كوب عصير توت ونضيف له سكر حسب الرغبه كميته ,,ونتركه حتى يغلي ثم نذيب (4 م نشا مع نصف كأس ماء بااارد) ونضيفه للعصير وتحركين بسررعه مشان ما يتكتل ثم تشيليه عن الناار وتتركيه ليبرد يفتر قليلامع التحريك المستمر ثم تجيبي الملعقه الكبيره(المغرافه) وتحطيها فوق صينيه الكيك وتصبي عليها بشويش مشان ما تزع الطبقه الثانيه انتبهي شوي شوي او اغرفي منه ووزعي بحذر ثم بشويش رجعيها للفريزر حتى تبرد ورجعيها للثلاجه او قطعيها وبالعااافيه
تقدرين قبل ماتحطين الخلطات على الكيكة تشربينها كمان بشوي عصير توت - الله يعطيكم العافيهـ
- رفع
- نستله +ملعقتين كاكاو +زبده مكعبين الصغيره =في قدر تطبخيه لدقائق وصبيها فوووق الكيك بجد ماااره لذيذه
مواضيع مشابهة
تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.