لكل وحده مقاطعه الدجاج تدخل وتعطينا طبخه من غير دجاج لنتعاون جميعا

عندكم رز ابيض مع ايدام خضروات يطلع واااااااااو انا دايم اسويهاااا مره طعمه

طبخه حلوه تسلمين

هههههههههههههههههههه الاخت نقاء فظيعه تيب يابنات شو اقولكم اكلات فلسطينيه بدون دجاج
اااااااااااااااااااااه في عندكم المجدره وهي كالتالي
بتجيبي بصل وتحوسيه بعدين توم وزنجبيل بعدين بتجيبي كاسه عدس بني انا بحط كاسه لانه عائله صغيره وبتحطي طبعا بهاراتك المعتاده واذا حابه ماجي حطي بعدين بتحطي معهم درسين توم بقشرهم وقرن فلفل وملح وبتخليهم لمن تحسي انه العدس بلش يستوي مش ينهري انتبهي
بعدين بنكون ناقعين كاسه ارز بسمتي وبنحطها علي العدس طبعا بنشوف الميه اذا مناسبه ولا لا
صحيح انا من عندي اضافه بحط صلصه ومعلقه خل
التزييييييييييييييين بقطع بصل شرايح وبشوحهم عالنار ليشقره وبزين
المقبلات بتجيبي الشبت او الجراده الخضراء وبتقطعيه وبتحطيه بالخلاط مع علبه لبن زبادي وليمون وفلفل حار وتوم وبتضربيهم بالخلاط
وممكن تقدمي جنبهم فتوش اه في الصوص الزاكي واللذيذ الي انا بعمله بتجيبي توم وفلفل بدقيه وبتقدحيهم عالنار مع شويه زيت وبتحطي كبايه ماء وليمون وصلصله وملح بتخليها شويه تتسبك جدا رائعه



هده الطبخه الاولي وانا جربتها والله يابنات لذيذه انا الفتها بتجيبي بطاطا وبتقليها طبعا تقطع دوائر
وبتعملي كشنه لحمه مفرومه عالنار
هلا بتجيبي البطاطا وبترصيها في صينيه البايركس طبقه اولي بعدين اللحمه المفرومه طبقه تانيه وبتكملي بطاطا الطبقه الاخيره
طبعا الصوص رح يكون بالخلاط عباره عن [طحينيه وتوم نص راس وبهارات وماجي وشويه صلصله وعصير ليمون وبقدونس وبصل ]كلهم اضربيهم بالخلاط بعدين كبيهم علي صينيه الطاطا
لمن تتسبك بترشي عليها جبن موزريلا وبتحمريها تقدم مع ارز ابيض مفلفل وسلطه علي فكره نفس الطبخه ممكن تحطيلها باذنجان تقليه بس بدل الطحينه حطي صلصله
عندي طبخات كتير بس مش عارفه مقاطعين اللحمه ولا لا
انا عن نفس من زمان ما جبتها
عندي طبخه الباميه والبازيلاء وكوسا باللبن وفيه فته العدس كتير طبخات

والله المقاطعه فيها فوائد كثيره منها اننا نريح اجسامنا من الهرمونات اللي بالدجاج
ومنها تغيير وكل وحده تخترع لها اكله بصراحه الاكلات كثيره منها المكرونه تكشني البصل والثوم
والفلفل الرومي ثم تحطين الماجي والبهارات والطماطم او الصلصه وتكوني مقطعه بطاطس مكعبات وممكن خضار مشكله
وتحطينها بالقدر مع البصل والفلفل وتضعين المكرونه وتصبين الماء عليه ولاتنسون الملح
وبتطلع لذيذه خاصه مع البطاطس للاطفال وومكن تقلين بطاطس وتقدمينها معها مع اي نوع سلطه تحبينه
ويارب لك الحمد النعمه متوفرهماوقفت ع الدجاج وخلوا التجار اللي مايخافون الله يشبعون منه