أحلى وألذ كبسه من يديني شوفوا وأحكموا

أهلين حبيباتي كيفكم إن شاء الله بخير



طبعا أنا متابعكم بستمرار بس أول مره أنزل موضوع بهذاالقسم



لاكن أعذروني الصور لكم عليها لاني صورت من الجوال



ندخل بالموضوع<<<<<<<<<وإن شاء الله الأكله تعجبكم



المقادير



مثل مو واضح بالصوره ملح وفلفل أسود وبهارات دجاج وملون طعام وقصدير







نتبل الدجاجه بالملح والفلفل والبهارات ورشه صغيره من ملون الطعام وهنا الدجاجه بعد التتبيل أنا كنت متبله الدجاجه قبلها بيوم عشان تاخذ النكهه






بعدين نلفها بالقصدير زييييييييييين وندخلها قدر الضغط


[




ونقفل القدر ونتركهاعلى نار هاديه تقريبا ربع ساعه أو عشرين دقيقه حسب حجم الدجاجه طبعاً


[

وهنا بعد ماأستوت وصارت جاهزه وياعيني على الريحه بصراحه ولا أروع بالصوره مو واضحه بس عالطبيعه جنااااان

[

لحد يرد:icon29: الحين راجعه أكمل

126 تعليق 53,404 مشاهدة

شاركي في النقاش

سجلي الدخول لإضافة تعليق.

التعليقات

123
  1. @kmr_allylm_s

    صاحبة الموضوع
    والحين نسوي الرز.... أنا سويت رز بالشعريه بس كل وحده وذوقها

    وهذي مقادير الرز

    [[



    بالاول نحمس الشعيريه ونحمرها بس لاتخلونها أكثر من دقيقتين عشان ماتنحرق

    [



    بعدين نضيف عليها الرزالمغسول ونحرك





    وبعدين نضيف باقي المقادير((الملح والفلفل والهيل والقرنفل والقرفه والماجي))

    ونترك الرز على نارهااااااااااديه

    والحين نجي للتقديم



    هنا الرز بعد ما استواء إبدااااااااااااع

    [

    وهنا الدجاجه صدقوني ريحتها إدووووخ من حلاتها

    [

    لحد يرد رااااااااااااااااجعه
  2. @kmr_allylm_s

    صاحبة الموضوع
    هنا صوره جويه للكل



    زووووووووووووووووووووووووووم

    [

    وهنا شطه الدقوس الحار

    [

    وسلطه الفواكه اللي أموووووووت فيها



  3. @kmr_allylm_s

    صاحبة الموضوع
    خلااااااااااااااااااااااااص إنتهينا

    الله يديمها من نعمه علينا
    على فكره قبل كذا سويت نفس الأكله بس باللحم وطلعت جنااااااااااااااااان

    ومثل ماقلت لكم أناأول مره أنزل موضوع بهذا القسم

    وبصراحه تعبت وأنا أنزل بالصور

    وأي وحده تعمل هالاكله ياليت تنزلها وتخبرني عالخاص أو بهذا الموضوع

    وسامحوني على الصور مو واضحه مره لان التصوير من الجوال
    والحييييين ياحلوين أبغى أشوف الردود اللي تشرح الصدر

تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.