السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
الطريقة ..
مورتديلا فوقها شرائح الجبن ..نلفها مثل السويسرول ..ثم نغلفها ..
ونضعها بالفريزر حتى تتماسك ..ثم تقطع
ونقطع بعدها خس مع فلفل ألوان ..وتوضع رولات الجبن والمرتديلا فوقهم
والصوص :
متبل فرنسي مع زبادي وزيت زيتون وشبث (تخلط في الخلاط )
وبالعافية ..
تسلم إيدين أختي (غوادي ) لأن الطبق من إعدادها