فزعه

السلام عليكم
هاذي طريقة الكليجه مجربتها شخصياً
وأتمني تجربيها وأن شاءالله تعجبك
المقادير:
كأس دقيق بر -كأس دقيق ابيض
ملعقه كبيره بكينج باودر
نصف كأس سكر-نصف كأس زيت
أربع ملاعق كبيره حليب مجفف- ثلاث بيضات
الطريقه:
توضع المقادير في الخلاط وتخلط جيدا ثم
نضع الدقيق والبكنج باودر وتعجن وتشكل وتوضع في الفرن
إلى أن تحمر وتصب فوقها الشيره
مقادير الشيره
4ملاعق عسل-2بياله سكر-2بياله ماء
ملعقتين زيت-3ملاعق قرفه ناعمه
توضع في قدر على النار وتحرك حتى تثخن وتصب فوق الكليجه بمصفاه
وبالهناء والعافيه