سويسرول مالح

سويسرول مالح
الــمقــاديــر:
العجينه/
3بيض+4شرائح توست+قشطه+جبن تشدرمبشور صغي+1م ك باكنج باودر.
الــحــشـوة/
بصل مع فلفل رومي أخضر وجزر يكشن ثم يضاف إليه دجاج أو تونة أوخضار+1م ك مايونيز+1م ك جبن سائل.
الـــطريقــة:
*تخلط مقادير العجينه سويا بالخلاط ثم تسكب في صينيه مستطيلة واسعه بعد دهنها بالزيت وتخبز بالفرن((لابدأن يكون مقدار العجين بالصينيه رفيع بحيث يغطي قاعها فقط))
*تغلب على قصدير ويوزع على وجهها الحشوة حتى تتغطى ثم تلف كطريقه لف السويس رول ثم يلف عليهاالقصديروتدخل الثلاجه فقط لتتماسك تقريبا2/1ساعه.
*يفك القصدير وتقطع إلى حلقات وتقدم مع الشطه
،،،وبالــهنــا والــعــافــيــه،،،،
على قلووووووبكن
لاتسووووني من دعاااااااااااااااائكم ياغاليااااتي