بسم الله الرحمن الرحيم
مشروع تعليم :3_3_103: الطبخ :7_2_103v:
فكرة المشروع
تعليم الفتيات الطبخ – مساعدة بعض النساء بتعليم خادماتهن – تعليم بعض الفتيات اللاتي على باب الزواج
الفئة المستهدفة من المشروع
الفتيات البادئات للطبخ – الخادمات – العروسات
مكان العمل
المنزل أو استئجار مبنى
فترة العمل
من الساعة 9 صباحا إلى الساعة 11 صباحا أو حسب تحديد صاحبة المشروع للوقت
إذا كان المشروع من المنزل
احتياجات المشروع
غرفة كبيرة – مطبخ واسع بعض الشيء
تجهيز المطبخ
الأدوات التي تستخدميها الموجودة عندك – بعض الكراسي للطالبات
إذا كان المشروع خارج المنزل ( في مبنى )
احتياجات المشروع
شقة مكونة من غرفة – مطبخ
كراسي
دولاب مطبخ ( على حسب الحجم المطلوب لصاحبة المشروع )
فرن غاز صغير / كبير - خلاط كهربائي - ثلاجة - فرن كهرباء - عجانة
بعض من الأواني المنزلية ( قدور – طاجن – ملاعق خشبية – ملاعق خاصة للغرف ....... إلخ )
بهارات – خضروات – لحم – دجاج
أهم ما في الموضوع
عمل جدول للأيام المحددة وتوزيع الوصفات على حسب الجدول ، ويقسم الجدول حسب الوقت
مثال : ( في الأسبوع 3 أيام ) الحصة مدتها : ساعة ونصف في اليوم
كل يوم وصفتين أو 3 وصفات على حسب مدة الطبخ
الوصفات : وصفات رئيسية – وصفات جانبية - حلويات – مكرونة – معجنات – سلطات – شوربات – ساندوتشات – مشروبات ساخنة / باردة )
وممكن إضافة تعليم ( وجبات خاصة للأطفال – وجبات خاصة للرجيم )
مشاريع صغيرة مربحة لزيادة دخل الأسرة
متابعة النقاش، صفحة 8