الذ حوواوشي من ايدين بيتى حياتى

@byt_hyat

ازيكم يافتوكات ياقمرات
يارب تكونوا بخير
ان شاء الله النهارده هقولكم على اسهل والذ حواوشي ممكن تعمليه في البيت


نص كيلو لحمه مفرومه خلى الجزار يفرم معاها دهن انا بفرم ربع كيلو دهن على كيلو لحم
بيخلى طعم الحواوشي لذيذ اوى
وهتستخدمى بصل كتير يعنى ممكن ارع بصلات كبار تفرميهم في الكبه
وتحطى توابلك فلفل اسمر وكمون وحبهان مطحون او فص حبهان طلعي اللى فيه
وممكن نص معلقه قرفه
اخلطى المكونات كويس واحشي بيها العيش افردى اللحم كويس في الرغيف
انا بستخدم عيش صغير علشان اعرف اقلبه واحشيه كويس
وفي طاسه تيفال حطى معلقه زيت وحمري العيش علي الناحيتين
وبعدين هدى عليه النار 5 دقايق علشان تضمنى ان اللحمه استوت كويس
ودى الصور







وقدمته مع كفته وبطاطس وسلطه

متنسوش التقييم لو عجبك الموضوع

59 تعليق 15,826 مشاهدة

0 0

شاركي في النقاش

سجلي الدخول لإضافة تعليق.

التعليقات

59

  1. @saron_16

    بسالك يا عسل ما فهمت كيف العيش مستوي واللحم داخله مش مستوي لو حطيته عالنار ما حيمدا اللحم يستوي حينحرق العيش

  3. @amy_thbny_1

    ايوه انا باعملها بس اغلف الخبز كله بالقصديره واحطه في الصينيه وادخله الفرن

    والخبز ماينشف لان الدهن والمويه تبع اللحمه ينزل عليه هذه طريقتي

  4. @byt_hyat

    صاحبة الموضوع
    @سارونة@
    بسالك يا عسل ما فهمت كيف العيش مستوي واللحم داخله مش مستوي لو حطيته عالنار ما حيمدا اللحم يستوي حينحرق العيش
    ايوه اللم بيكون نى والعيش بيكون ابيض شويه مش محمص ولما بتشوى العيش بيتحمر واللحم بيستوى متقلقيش بس بتحطى طبقه رقيقه من اللحم وتضغطيها كويس في العيش وبعد 5 دقايق بتهدى النار خالص

تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.