صوص الفلفل الحلــو :
المقاديــر:
3- فصوص ثوم مهروسه ... 1- قاروره شطـه صغيره ... 1- ملعقه طعام عصير ليمون
1- كوب خل ابيض واذا خل اسود غطاء كامل وضيفي ماء ... 1-كوب ماء ... 3/4 كوب سكــر
الطريقــه :
ضعي جميع المقادير على النار في وعاء حتى تبداء بالغليان ضعي الليمون عليها حتى تتماسك قليلا وضعيها في الثلاجه حتى تبرد قليلا
الصوص باللبن والسماق :
المقاديــر :
1-لبن زبادي ... 1 ونصف - ملعقطة طعام مايونيز .. 1/4 غطاء خل اسود مركز
رشة ملح .. اضافة فلفل اسود (للرغبه ) ... ملعقه صغير طعام سماق
الطريقه :
تخلط جميع المقادير مع بعضها
صوص اللبن بالنعناع :
المقادير :
1- لبن زبادي ... نعناع مجفف ... رشة ملح .. فلفل اسود .. 1 ثومه صغيره مبشوره
الطريقه :
تخلط جميع المقادير مع بعضها .. وبالهناء إن شاء الله تعجبكم :23:
شاركي في النقاش
سجلي الدخول لإضافة تعليق.
التعليقات
33
مواضيع مشابهة
تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.