مساء الخييير والله يتقبل منا ومنكم صالح الأعمال
لوتكرمتوا ابي طريقة شوربة الدجاج بالكريمة وشوربة الخضار
وبعد اللي تعرف طريقة صينية كور البطاطس (زودتها شوي )
الله يجعلكم من المقبولين في هذا الشهر الكريم
شاركي في النقاش
سجلي الدخول لإضافة تعليق.
التعليقات
8- حرام عليكم أكثر من 100 مشاهدة :ohmy::frown:ولا رد واحد
يا عالمي الجميل :frown:
الناس للناس والكل بالله - هلا اختي انا ما اسوي الا شوربة بالخضار وشوربه بالحليب..
شوربة الخضار:
تحمسين بصل بشوي زيت وتحطين عليه الشوربه محركته
بشوي مويه وتخلينها تطبخ شوي مع الملح والبهارات وعود القرفه
طبعا،ثم تضيفين لها خضار )كوسا وجزر وقرع(طبعا المتوفر
عندك،تسلقين الخضار قبل ماتسوين الشوربه،ثم تخلطين
الخضار المسلوقه بالخلاط الكاس،ثم تحطين مقدار منها ع الشوربه
والباقي علبيه بعلب وحطيه بالفريزر واستخدميه بعدين
اتمنى فهمتيني طولت عليك.. - اما شوربة الحليب
تحمسين بصل بزيت ثم تضيفين له الشوربه مع شوي ماء
وعود قرفه وملح وتخلينها تغلي ربع ساعه،ثم صبي عليها
حليب طازج المراعي او اي نوع على حسب كمية الشوربه
اذا كانت لشخصين صبي نص كاس حليب..وخليها تغلي شوي
ثم قدميها.. - الله يسعدك حبيبتي فرحتيني بردك:pinklove:
- كور البطاطس المحشي ب لحم مفروم ومغطاه بكريمه
تسلقين بطاطس وتبهرينا وتملحيناه وتهرسينه بعد النضج
تسوين الحشو تحمسين لحم مفروم وبصل وفلفل رومي وتبهرينه وتملحينه
تاخذين من البطاطس كميه وتكورينها وتجوفيها وتحشيها لحم وتصفيها بصينيه بايركس مدهونه
وتغطينها بكريمة طبخ مخلوطه بجبنه سايله وموزاريلا وملح واوريقانو وفلفل وتدخليها الفرن الى ان تجمد الكريمه
وحمريها من فوق وبس
واذا تقصدي المقليه وتغطسيها في بيض وبقسماط راسليني خاص
مواضيع مشابهة
تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.