بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم و رحمه الله و بركاته
كيفكم يا بنات و شهر مبارك عليكم اجمعين
اجاني اليوم بن يمني حوالي كيلو بس لسى حبوب واني اول مرة يجيني حبوب كده
وبنعطي منه لشخصين المهم اني كيف اسوي فيه الان هل احمصه واطحنه كله
ولما احمصه اخليه لما كيف يصير لونه هو الان لونه فااتح
ولا اوزعه وهو حبوب و نصيبي ماطحنه كله يعني على شويه اطحن عشان يبقى الطعم
افيدوني الله يجزاكم خير
شاركي في النقاش
سجلي الدخول لإضافة تعليق.
التعليقات
8- اعطي منه على شكله لاتحمصيه تعب عليك وبتاعك على حسب تشربون قهوه دايما حمصيه على شوي شوي
- نظفيه من الحصى وحمصيه كله وسط لا محروق ولا فاتح
ووديه طاحون يطحنه لك واحفظيه في علبة بالثلاجة
وعليك بالعافية - فوق
- أهلين أختي
أرى أحسن تدوينه لحين القهوة يحمصه لك ويطحنه هم يكونون عارفين لها بس قوليله يحمسها وسط أو وسط
وهو يقسم لك بالنص بيكون عنده ميزان - شوفي حبيبتي بقولك طريقة اهلي وخالاتي من سنين.
وديها للمحامص وقولي له يحسمها فاتح وإذا جاء يطحنها يحط معها شوي مستكة و ( شنه)ويطحنها معها
وهو بيعرف. ثم حطيها بالفريز وطلعي كل مرة في العلبة قد أسبوع وبس.
مواضيع مشابهة
تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.