ماعمره ضبط معي...

@am_myla_5

السلام عليكم..
يسعد مساكم/صباحكم
وحشتوني ي الغالياات
من فتره وانا حابه اسأل اهل الخبره ف هالموضوع
انا الحمد لله اتقن الطبخ والحلويات
بس واجهتني مشكله في عمل الكيك ف الصينيه
الطويله اللي هي نفس حقت التوست
علما اني دووووم اسوي الكيك بكل اشكال
الصواني والحمد لله تطلع النتيجه رؤؤؤعه
بس نفسي ف هالقالب من زمان ولاعمره
ضبط معي..يحترق ولسى ما استوى
جربته ف الفرن العادي والكربائي..ونفس النتيجه
يطلع معجن ولسى مو مستوي
اللي عندها خلفيه شلون يضبط ياليت تساعدني
ربي يسعدها

13 تعليق 1,700 مشاهدة

0 0

شاركي في النقاش

سجلي الدخول لإضافة تعليق.

التعليقات

13

  1. @rasha_333

    جربي ما تحطي كمية كبيرة فيه
    يعني كمية الكيك تكون ارتفاعها اقل من نص القالب
    انا بعمله بمقدار 2 بيضة بس
    يعني اذ خليط الكيك فيه خمس بيضات حطي اقل من نص الكمية بالمرة الواحدة و بتزبط ان شالله

تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.