سؤال مهم لذوات لأخبره

والله مدري بس ذوبيها وحطيها بالكاسه وزودي شوي كمان
لان الزيت ثقيل عكس الزبده

يعني عادي تنفع 

السلام عليكم.. لاحظت في اغلب وصفاتك للكيك استخدام الزبدة هل نتيجتها افضل من الزيت ؟وهل يمكن استبدالها بالزيت بنفس المقدار؟

الاجابة
وعليكم السلام عزيزتي
الزبدة تعطي طعم الذ للكيك وقوام اكثر تماسكا وايضا سعرات حرارية اكثر
نعم يمكن استبدال مقدار الزبدة بنفي المقدار من الزيت ولكن الكيك سيكون قوامه خفيف وهش اكثر من كيك الزبدة
اتمنى لك دوام النجاح في عمل الكيك

اختي بحثت لك في النت عن استبدال الزيت بالزبده لقيت سؤال وحده لمنال العالم ونسخته لك